Zijn rode bieten slecht voor de nieren?
Rode bieten kunnen problematisch zijn voor mensen met nierproblemen vanwege hun hoge gehalte aan kalium en oxalaten. Bij chronische nierziekte (CKD) kunnen de nieren moeite hebben om overtollig kalium te verwijderen, en oxalaten kunnen bijdragen aan nierstenen. Voor mensen met gezonde nieren vormen rode bieten doorgaans geen probleem en kunnen Lees meer…